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トマトで花粉症対策
花粉症を対策する商品はいろいろものがでていますが、その1つに「トマト」を使ったものがあるのを知っていますか?主にドリンク剤やサプリメントとして売っていますが、この中には、「ナリンゲニンカルコン」というポリフェノールの一種の成分が含まれています。これは、トマトジュースやトマトケチャップなどを作るのに多く使われている品種の皮に主に多く含まれている成分です。
このような商品をお店で見ると、「トマトは花粉症に効く」と思って「生のトマトを毎日のように食べよう」と思う人がいると思います。しかし、「ナリンゲニンカルコン」というポリフェノールは生のトマトにはほとんど含まれていないのです。つまり、毎日トマトを食べたとしても花粉症対策には効果がほとんどありませn。これは気をつけてくださいね。ですから、花粉の時期にトマトを摂取するのならば生よりはトマトジュースなどを飲んだほうが手軽でもあり、いいと思います。
また、ごく稀に口腔アレルギー症候群という病気になる人がいます。この病気は、症状に個人差があるアレルギー症状です。その人にとっての特定の果物や野菜などを食べた時に、口の中やのどにかゆみがでたり、腫れてしまったりするなどといった違和感が出てしまうというものです。
このアレルギーによる症状は、上記の症状にとどまらず、ひどい場合は呼吸困難やショック状態などの症状を引き起こすこともある恐ろしいものです。一般的に、この症状を引き起こしやすい食べ物としてはメロンやキウイなど、様々ですが、トマトも原因となることがあります。
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